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诗文 番茄煨金针菇
释义
番茄煨金针菇的做法
“是不是看着像番茄煮面条,哈哈。看过来吧”

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 番茄 适量
  • 青椒丝 适量
  • 小蒜苗 适量
辅料
  • 食盐 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 咸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄煨金针菇的做法步骤

  • 番茄煨金针菇的做法步骤:1
    1
    处理金针菇,根部减掉。然后清洗干净。
  • 番茄煨金针菇的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 番茄煨金针菇的做法步骤:3
    3
    番茄去皮,切小块。切好青椒丝。
  • 番茄煨金针菇的做法步骤:4
    4
    先炒番茄和青椒丝,爆出红油,加白糖,白醋。入清水加金针菇,食盐,酱油,白胡椒入入入。大滚起来之后小火煨十五分钟左右。出锅撒蒜苗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:21:13