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诗文 椒盐皮皮虾
释义
椒盐皮皮虾的做法
“椒盐皮皮虾”

食材明细

主料
  • 皮皮虾 800g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 美人椒 1个
  • 花椒 适量
  • 食用油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

椒盐皮皮虾的做法步骤

  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:1
    1
    配料备齐;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:2
    2
    皮皮虾洗净;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:3
    3
    皮皮虾开背,更好入味儿;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:4
    4
    葱姜、美人椒切好;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:5
    5
    花椒切碎;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:6
    6
    炒锅放油;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:7
    7
    油热后放入皮皮虾,翻炒6、7分钟;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:8
    8
    放入蒜米,炒香;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:9
    9
    再放入葱姜和美人椒,翻炒;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:10
    10
    再放花椒粉、盐和酱油,翻炒均匀;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:11
    11
    出锅;
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:12
    12
    成品,上桌。

小窍门

鲜香过小年啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:34:13