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诗文 炖花胶
释义
炖花胶的做法
“花胶,也叫鱼膘,补充体力,增强免疫,美容养颜。”

食材明细

主料
  • 花胶 75克
  • 鸡肉 250克
辅料
  • 少许
  • 1小块
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

炖花胶的做法步骤

  • 炖花胶的做法步骤:1
    1
    花胶用清水浸泡4个小时。
  • 炖花胶的做法步骤:2
    2
    鸡肉斩件。
  • 炖花胶的做法步骤:3
    3
    把花胶洗净,放入电压力煲内,姜1块,水适量,鸡肉一同放入压力锅内盖上盖,炖1个小时以上。
  • 炖花胶的做法步骤:4
    4
    炖好后调味。
  • 炖花胶的做法步骤:5
    5
    盛起开吃。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:56:26