食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肘子肉骨汤红油面的做法步骤
-
1大骨熬汤。 -
2熬成奶白色，取出骨头，把骨汤倒小煮锅。 -
3放肘子肉，葱花和食盐，小火炖，荷包个蛋进去。 -
4菠菜和小番茄洗净改刀。 -
5锅烧热水，下面条。 -
6煮八成熟捞出。 -
7捞出的面条放骨汤中，放入鸡精和菠菜番茄，煮开锅即可。 -
8装盘，放油辣椒。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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