“老爸夸不错，吃了好几块，很有成就感。最后鸡翅带着可乐的香味，味道偏甜，不过都是可乐的甜味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1开水烧开后，放入适量洗净的鸡翅，再次烧开后捞出沥干水，用刀在鸡翅上斜划两下，更入味。 -
2加入适量胡椒粉、鸡精、盐，腌15分钟左右。 -
3锅中放入适量油，等油热 -
4放入鸡翅，煎至两面金黄 -
5倒入可乐，可乐没过鸡翅即可（我这次可乐放多了）。加入姜片去腥味。 -
6盖上锅盖焖15~20分钟。期间可乐可翻面1~2次，防止可乐焦掉。 -
7最后收汁（我可乐放多了）。等可乐差不多干锅了，放入葱段起锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜