食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
方瓜饺子的做法步骤
-
1面粉加清水搅拌均匀和成面团醒25分钟左右，期间揉一次使面团光滑 -
2猪肉剁碎放入器皿中加植物油，盐，鸡精，香油，料酒，白胡椒粉，味极鲜酱油，葱、姜末搅拌均匀腌制入味儿。 -
3方瓜洗净切开，去除瓜瓤和种了，用擦菜器擦成丝，放入少许盐搅拌均匀腌一下去去水分 -
4方瓜丝挤干水分用刀剁碎 -
5放入肉馅中搅拌均匀。 -
6醒好的面团揉成长条，揪成剂子搓圆按扁擀成饺子皮 -
7放入足足的馅料，饺子包好了 -
8锅中加水煮沸下入饺子点凉水两次分别煮开，饺子肚儿朝上鼓起即可捞出 -
9装盘，成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
冬至
年夜饭
饺子
春节
- 黑芝麻蒸蛋糕
- 小炒海鲜菇
- 彩椒炒肉片
- 鸡头米百合粥
- 酱骨头
- 韭菜洋葱炒千张
- 秋葵炒鸡蛋
- 五香鹌鹑蛋
- 红枣姜片枸杞汤
- 香菇鸡汤
- 三鲜馅饺子
- 红烧肉
- 千层肉饼
- 香烤枫糖玉米
- 烤年糕
- 松露那波里披萨
- 红酒牛排
- 红枣雪梨银耳羹
- 赏味中秋、乐享团圆～【黄金蛋黄酥】
- 土豆泥
- 香辣鸡胗
- 萝卜缨包子
- 锅塌豆腐
- 醋溜土豆丝
- 糖醋白菜
- 羞口什么什么的成语
- 羞口羞脚
- 羞恶之心，人皆有之
- 羞恶什么什么的成语
- 羞恼什么什么的成语
- 羞恼成怒
- 羞惭什么什么的成语
- 羞惭满面
- 羞愧什么什么的成语
- 羞愧满面
- 羞愧难当
- 羞手什么什么的成语
- 羞手羞脚
- 羞羞什么什么的成语
- 羞羞答答
- 送张真翁赴举（宋·徐照）
- 送张知事之庐陵（明·刘崧）
- 送张知县之崇明（明·郑文康）
- 送张知县邦达（明·王绂）
- 送张知县（明·王绂）
- 送张知录（宋·叶适）
- 送张石崖赴清苑（明·符锡）
- 送张磐石尹通海十二解（明·王绅）
- 送张祥之房陵（唐·孟浩然）
- 送张福还平度州（明·薛瑄）
- 送张秀才之淮南（宋·梅尧臣）
- 送张秀才之长沙（唐·戎昱）
- 送张秀才从军（唐·李白）
- 送张秀才兼简德麟（宋·陈师道）
- 送张秀才北上时将赴海（元·傅若金）
- 一生能有多少爱
- 生生世世未了缘
- 爱就注定了一生的漂泊
- 未来简史
- 教育公平新解--社会转型时期的教育公平理论和实践探究/转型社会研究文库
- 商旅心迹
- 保险法律纵横谈/上海律师文丛
- 产业集群创新网络与升级战略研究
- 中国作家看世博
- 现代汉语(修订2版高等师范院校教材)
- 成语故事(名师导读美绘版)/亲近经典丛书
- 杜老师的领导(下)/德鲁克管理思想漫画丛书
- 宝典千家姓
- 华为的企业战略(全新白金版)
- 华为的国际化(全新白金版)