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诗文
简单鸡蛋饼
释义
“这款鸡蛋饼很简单,新手也不防来试试”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
杏鲍菇
1个
培根
1个
辅料
盐
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
简单鸡蛋饼的做法步骤
1
将培根切丁
2
杏鲍菇洗净切丁
3
鸡蛋打散后加入盐
4
开大火,把锅烧干
5
加入油
6
加入一半培根丁和杏鲍菇丁翻炒均匀
7
待培根丁和杏鲍菇丁七成熟,加入蛋液。待蛋液完全凝固,方可起锅
8
把剩下的培根丁和杏鲍菇丁倒入锅中炒至全熟,倒入蛋饼中
9
将蛋饼裹起来
10
在蛋饼上插3根牙签,可以在上面放些喜欢的水果
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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十四日斋宿翰林东署有怀时同寅诸君子多奉送(明·程敏政)
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十四日晚渡(明·陆深)
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更新时间:2026/6/12 8:46:24