食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1原料，肉丝入盐腌 -
2加入蛋清、生粉拌匀 -
3锅入稍多油，烧热 -
4入肉丝滑炒 -
5变色盛出 -
6底油炒香姜蒜剁椒攸县豆瓣 -
7放入肉丝、入生抽、醋、白糖翻炒，比例1:1:1 -
8加入木耳、大葱 -
9炒匀勾芡即可 -
10装盘
所属分类：
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- 长至后一日陈永平表弟同梨涌诸乡老集我德星（明·邓云霄）
- 长至后三日幼于斋头对菊同张使君陈文学周山（明·胡应麟）
- 长至后二日山陵陪祀回适有诏修宋元二史纲目（明·程敏政）
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- 长至后叶孺韬至自太平偕诸子集石巢夜饮（明·梁朝钟）
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