食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1原料，肉丝入盐腌 -
2加入蛋清、生粉拌匀 -
3锅入稍多油，烧热 -
4入肉丝滑炒 -
5变色盛出 -
6底油炒香姜蒜剁椒攸县豆瓣 -
7放入肉丝、入生抽、醋、白糖翻炒，比例1:1:1 -
8加入木耳、大葱 -
9炒匀勾芡即可 -
10装盘
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