食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣小龙虾的做法步骤
-
1成品图。 -
2成品图。 -
3成品图。 -
4小龙虾买回来放在清水中吐脏东西，多换几次水。 -
5干辣椒放在清水中浸泡，这样不容易糊掉。 -
6准备好配料，大葱小米辣切段，花椒和辣椒根据自己口味调整。 -
7小龙虾拉住尾巴中最中间的那一片尾巴，一扯扯出内脏。 -
8剪掉长须。 -
9用毛刷刷洗干净。 -
10再放到清水中清洗两遍，控水备用。 -
11锅烧热放入适量食用油，比平时炒菜可以多一点点，烧至七八成热放入小龙虾翻炒，大概炒十几秒的样子捞出小龙虾。 -
12下入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
13放入葱姜辣椒，大料。 -
14翻炒出香味。 -
15加入适量清水，大火煮开。 -
16放入小龙虾，水的量刚好没过小龙虾。 -
17盖上盖子大火煮开，转中火15分钟。 -
18调入一勺盐，两勺生抽翻炒均匀收汁即可出锅。 -
19撒上葱花装饰。 -
20特别麻辣鲜香。 -
21非常的入味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
- 蛋饺
- 司康饼
- 茄汁虾球炒蛋
- 京酱肉丝意面
- 学会珍珠奶茶里的珍珠，妈妈再也不用担心健康啦
- 草莓奶昔
- 青红椒拌白菜丝
- 太阳花曲奇
- 凉拌田七叶
- 原味曲奇
- 山药麦片粥
- 水果酸奶海绵杯
- 酸奶溶豆
- 三文鱼味噌汤
- 冰糖金橘汁
- 原味戚风
- 凉拌双丝
- 香干花生米拌西芹
- 凉拌鸡胗#凉拌#
- 胡萝卜丝炒猪肚
- 青瓜肉片
- 网红低碳轻食餐
- 酱肉扁豆
- #凉菜#黄瓜拌凉皮
- 喜茶芝芝莓果的做法——小兔奔跑奶茶教程
- 明什么什么犯的成语
- 明什么什么画的成语
- 明什么什么畅的成语
- 明什么什么疲的成语
- 明什么什么白的成语
- 明什么什么睐的成语
- 明什么什么砾的成语
- 明什么什么礼的成语
- 明什么什么箭的成语
- 明什么什么罚的成语
- 明什么什么老的成语
- 明什么什么聪的成语
- 明什么什么胆的成语
- 明什么什么花的成语
- 明什么什么蒙的成语
- 宫女度曲图（元·袁桷）
- 宫女睡（宋·胡拂道）
- 宫女词（宋·许棐）
- 宫妃夜游图（明·唐寅）
- 宫妓（唐·李商隐）
- 宫娃歌（唐·李贺）
- 宫寮燕集诗（明·严嵩）
- 宫庠旅泊（宋·葛立方）
- 宫廊雪霁图（元末明初·张昱）
- 宫思（宋·武衍）
- 宫怨二首（元·尹廷高）
- 宫怨二首（唐·柯崇）
- 宫怨二首（明·欧必元）
- 宫怨二首（明·胡应麟）
- 宫怨和叶文学四首（明·欧大任）
- 跟着教材读名著-尼尔斯骑鹅历险记（精装）
- 儿童学习挂图8册（笔画笔顺+分类成语+近义词+古诗词①+②+乘法口决表+反义词+拼音）
- 你快乐，我快乐 （精装）
- 身边的科学儿童科普绘本 小版 （全8册）
- 善良（精装）
- 漫画中小学生自我管理（全4册）
- 写给孩子的语言课（全4册）
- 管理与组织(双语教学案例高等院校经济管理类专业互联网+创新规划教材)
- 这是什么石头(精)
- 晚清华洋军品贸易的兴起与筹划
- 乡村振兴背景下河南省农地产权制度创新的历史逻辑动力机制与激励政策研究
- 碳达峰碳中和能源系统解决方案
- 树林里的小星星(彩绘注音)/小号手科学童话总动员
- 航空燃气涡轮发动机结构(航空宇航科学与技术教材出版工程科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 希腊神话与英雄传说(精)/读客三个圈经典文库