食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤羊蹄的做法步骤
-
1备好图中材料（香料有，八角1颗，沙姜2颗，香叶6片）。 -
2羊蹄洗干净后，放入，姜，蒜，辣椒，生抽，老抽，蚝油，啤酒。 -
3加入没过羊蹄的水，煮开（不需要盖盖子）。 -
4水开后，转中小火，加盖子，煮2.5小时，至软糯，喜欢烂的口感，可以增加时间（不用高压锅，高压锅容易肉烂而不如味，口感差很多）。 -
5捞出，也可以泡在卤汁中。 -
6成品图。 -
7成品图。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉粉丝大虾
- 鸡块土豆拌面
- 照烧乌冬面
- 泰国炒米玛芬
- 红酒鸡胸肉
- 辣椒炒鸡
- 牛排
- 白灼大虾
- 咖喱鸡蛋
- 芝麻薄脆小饼干
- 花雕红烧肉
- 鸡蛋豆腐饼
- 尖椒炒羊肉
- 凉拌松花蛋
- 蔓越莓可可吐司
- 南瓜糯米粥
- 黄花木耳烧豆腐
- 香辣蟹味菇
- 芹菜炒干丝
- 辣椒炒肉
- 洋葱炒蛋
- 肘花火腿炒梅豆
- 西红柿炒蛋
- 家常炒饭
- 糖醋大虾
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- 千什么什么识的成语
- 千什么什么语的成语
- 千什么什么说的成语
- 千什么什么诺的成语
- 千什么什么调的成语
- 千什么什么谢的成语
- 千什么什么谷的成语
- 千什么什么貌的成语
- 千什么什么负的成语
- 千什么什么赋的成语
- 千什么什么足的成语
- 千什么什么路的成语
- 千什么什么转的成语
- 千什么什么轸的成语
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