食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香蛏子的做法步骤
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1成品图。 -
2成品图。 -
3蛏子买回来放入清水中加入一丢丢盐，静置半小时吐脏东西。 -
4然后用牙刷刷干净表壳。 -
5再放到清水中洗干净。 -
6锅中烧开水，放蛏子焯水。 -
7先张开口的先捞出来，一直捞完为止。 -
8葱，蒜，小米辣切末。 -
9锅烧热放入适量食用油，烧制是五成热放入葱，蒜，小米辣末炒出香味。 -
10下放入蛏子翻炒均匀。 -
11调上两勺生抽调味，翻炒均匀即可出锅。 -
12简单美味一道海鲜做好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 玉米果粒司康
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- 水果糕
- 烤红薯
- 蒜头炒蛋
- 红烧小扒皮鱼
- 蒜烧黄花鱼
- 粗粮早餐-玉米面疙瘩汤
- 山楂山药糕
- 能祛风寒湿痹的养生酒——樱桃酒
- 金沙玉米
- 港式甜点——桂花糖不甩
- 香糟鱼块
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- 炒三丁
- 蒸南瓜
- 烫面油酥饼
- 花生酱酥饼
- 炸苦瓜圈
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