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诗文	鸡蛋番茄炒大白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 230克 番茄 225克 鸡蛋 2只 调料 番茄沙司 适量 盐 适量 白糖 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋番茄炒大白菜的做法步骤 1 食材：大白菜（已清洗切开）、番茄（已清洗切开）、鸡蛋。 2 将鸡蛋打成蛋液。 3 起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。 4 接着，下入大白菜和番茄翻炒翻炒。 5 然后，加适量的番茄沙司。 6 加适量的清水。 7 翻炒翻炒至熟。 8 最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。 9 加适量的白糖。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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