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诗文 牛尾炖萝卜
释义
牛尾炖萝卜的做法

食材明细

主料
  • 牛尾 一块
  • 萝卜 一个
辅料
  • 4勺
  • 香菜 若干
  • 酱油 4勺
  • 一段
  • 4片
  • 八角 若干
  • 干辣椒 2颗
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

牛尾炖萝卜的做法步骤

  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:1
    1
    牛尾加入水解冻
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜洗净去皮
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:3
    3
    牛尾解冻后放入锅里焯水
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:4
    4
    焯水后,重新加入水中火炖30分钟,加入辅料。
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:5
    5
    萝卜切块备用
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:6
    6
    冻香菜切段备用
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:7
    7
    半小时后放入萝卜酱油继续炖20分钟。
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:8
    8
    开锅加入香菜
  • 牛尾炖萝卜的做法步骤:9
    9
    晚餐开始
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 4:04:05