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诗文	花生拌鸡肠草
释义	食材明细 主料 鸡肠草 120g 花生 一把 辅料 食用油 半匙 调料 大蒜 几颗 食盐 1g 鸡精 1g 鸭梨醋 半匙 蒜香 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 花生拌鸡肠草的做法步骤 1 鸡肠草摘洗干净。 2 锅烧开水。 3 放野菜焯水，开锅即可。 4 过冷水。 5 撰干水分备用。 6 花生冷油下锅。 7 炒熟。 8 放鸡肠草里。 9 大蒜处理干净。 10 切末。 11 蒜末放野菜里，把凉透的花生弄碎。 12 放食盐和鸡精。 13 放鸭梨醋。 14 拌匀。 15 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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