食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣酱焖豆腐皮的做法步骤
-
1准备主要食材：豆腐皮，干红辣椒，大蒜，香葱。 -
2豆腐皮切宽条，辣椒大蒜改刀。
-
3碗中放一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
-
4一勺臻品蚝油。
-
5适量清水混合均匀备用。
-
6锅中放清水，水开后放入豆腐皮焯水去豆腥味。
-
7锅中放适量食用油，大蒜红辣椒炸香。
-
8放入豆皮，混合好的酱汁。
-
9根据情况加清水，盐，白胡椒粉调味，中小火烧三分钟，放小葱。
-
10收汁后关火。
-
11酱焖豆腐皮制作完成酱香浓郁，香辣下饭。
小窍门
1.豆皮最好选择厚一点的，烧出来的口感好。
2.豆皮需要提前焯水，可去腥。
3.葱伴侣6月香豆瓣酱，蚝油都是咸的，可根据豆皮量适当放一丁点盐即可。
2.豆皮需要提前焯水，可去腥。
3.葱伴侣6月香豆瓣酱，蚝油都是咸的，可根据豆皮量适当放一丁点盐即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 林氏蛋糕
- 肉饼新吃--香煎牛肉饼
- 百叶结红烧肉
- 瓜片油麦菜
- 泡菜炒饭
- 泡辣椒
- 鸡头米南瓜红枣羹
- 浓郁的栗子巧克力蛋糕
- 花样饭团--香煎菠菜饭团
- 懒人饺子
- 奶白色的煎蛋包菜汤
- 鲜上加鲜--黄金海鲜饭
- 美容好方子 - 酱焖猪蹄
- 素版牙签肉——猴头菇
- 生滚鱼片粥
- 荸荠烧肉丝
- 三鲜锅贴饺
- 自制意面--香草土豆意面
- 双色糯米烧麦
- 菇香牛肉意大利面
- 小朋友的蘑菇牛肉粥
- 芹菜炒鸡胗
- 鲜香鸡肉卷
- “红黄绿”炒猪肚
- 严冬里那一抹温暖。【美味家常打卤面】
- investment banks
- investment calculator
- investment casting
- investment companies
- investment fund
- investment portfolio
- investment project
- investor confidence
- invests means
- invests synonym
- in view of
- invisible string
- invitation flyer
- invitation size
- invitation to tender
- 题温日观葡萄（明·岳正）
- 题温日观蒲萄（元末明初·王冕）
- 题温日观蒲萄（元末明初·蓝智）
- 题温日观蒲萄（明·刘崧）
- 题温日观蒲萄（明·朱诚泳）
- 题温汤驿 其一（宋·张俞）
- 题温汤驿 其二（宋·张俞）
- 题温汤（宋·韩琦）
- 题温泉观（宋·唐庚）
- 题温泉（唐·李涉）
- 题温泉（宋·李彭）
- 题温泉（宋·魏了翁）
- 题温泉（明末清初·张穆）
- 题温雪峰诗迹（元·赵孟頫）
- 题游中舍寿母卷（明·张萱）
- 韩琦传
- 天坛六十记
- 爱因斯坦传(精)/50个标签致敬大师丛书
- 蓝皮鼠和大脸猫新传(跳舞的活字小人)/中华文化探秘系列
- 称赞(赏析珍藏版)(精)/小巴掌童话
- 这一代人的怕和爱(精)
- 给青年的十二封信(全新修订版)/初中语文配套阅读
- 美在中国美术馆(吴为山论展谈艺录)
- 房玄龄(盛世名相耀泉城)/济南故事
- 21世纪的精神孤岛(我们和我们的精神世界)
- 天使降临之塔
- 李準文学回忆录(精)
- 肝胆文章一生皆为文学事(郑振铎自述)/文学家自述/百年中国记忆
- 乘歌声之翼/中国专业作家作品典藏文库
- 野人寨(4终极真相)