“春天的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆芽炒韭菜的做法步骤
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1将黄豆芽择洗干净。 -
2韭菜洗净，沥干水分，切成寸段。
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3锅中放油烧热。
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4放入黄豆芽翻炒至断生。
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5放适量盐、生抽，继续翻炒。
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6放少许味精调味。
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7炒至豆芽成熟，放入韭菜同炒。
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8将韭菜炒至变色即可。
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9成品。
小窍门
豆芽炒熟后再放韭菜，略加翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜