食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
面拖小鱼的做法步骤
-
1小鱼去鳞、去内脏，洗净。 -
2洗净的小鱼用盐腌制两个小时左右。 -
3准备面粉。 -
4将腌制好的小鱼放面粉中裹上面粉。 -
5锅中放适量的油，烧热。 -
6入小鱼炸至金黄即可。
使用的厨具：炒锅
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