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诗文 粘米饭
释义
粘米饭的做法

食材明细

主料
  • 大黄米 200克
  • 白江米 200克
辅料
  • 红豆 200g
  • 葡萄干 50g
  • 桂圆 50g
  • 青红丝 20g
  • 白糖 100g
  • 猪油 50g
  • 红枣 100g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

粘米饭的做法步骤

  • 粘米饭的做法步骤:1
    1
    两种米分别在头天晚上泡一夜,各种豆也一样泡一夜。第二天早上上蒸锅蒸45分钟。取出所有食材,加猪油,加白糖或者蜂蜜都可以拌均匀。用饭盒装一层白米装一层大黄米在装一层豆,一层果葡,装满之后待冷后。反扣出来。用刀切一块一块。方便携带。
  • 粘米饭的做法步骤:2
    2
    装好之后,也可以冷却后放冰箱冷藏。
  • 粘米饭的做法步骤:3
    3
    切一块一块用保鲜膜包裹起来。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 20:23:33