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诗文
江瑶柱焖魔芋丝
释义
食材明细
主料
瑶柱
适量
魔芋丝
适量
韭菜
适量
姜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
江瑶柱焖魔芋丝的做法步骤
1
锅里倒入小橄榄油放入姜爆出香味。
2
将已经浸泡过的江瑶柱加入炒片刻。
3
然后倒入小半杯清水略煮,让江瑶柱煮出味煮软。
4
倒入魔芋丝翻炒让魔芋丝充分吸收江瑶柱的鲜味。
5
盖上锅盖焖一、两分钟水份收干。
6
倒入韭菜调入少许生抽、白糖炒均匀即可熄火上碟。
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更新时间:2025/3/14 14:23:58