食材明细
- 清淡 口味
- 砂锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅鱼头豆腐的做法步骤
-
1将鱼头清理干净鳞片和腹内黑膜，用料酒和生抽腌10分钟。 -
2姜切段，蒜切片，黄瓜擦丝，豆腐切块备用。 -
3锅中放少量油，将蒜片放入爆香。 -
4将腌好的鱼头用清水冲洗，然后用厨房纸吸干表面的水分。然后将鱼头平摊放入锅中油煎。 -
5待一面煎黄后，翻至另一面稍微煎一下即可。 -
6砂锅洗净擦干，将煎好的鱼头铺在砂锅底部。 -
7姜片和浓汤宝放入砂锅中，并一次性放入足够的水，大火烧开后转小火煲30分钟。 -
8然后将切好的豆腐放入砂锅中，转中火。 -
9再次开锅后，加入适量盐和鸡精调味，撒一点黄瓜丝即可食用。
所属分类：
汤类
家常菜
产妇
父亲节
- 奥尔良鸡翅
- 黄金素包
- 鲜果胃动力
- 南瓜蛋糕
- 凉拌肥牛
- 金香软玉
- 黄桃罐头
- 1号菜辣椒酱鸡蛋美味面
- 干锅鳝鱼
- 煮猪肚猪肠
- 蒜香豆渣
- 红烧凤爪
- 可乐鸡翅
- 卷心菜炒香肠
- 拌沙拉~平果树
- 简易版麻辣香锅
- 汤种面包
- 土豆胡萝卜炖牛肉
- 香葱火腿排包
- 烤鸡腿拌沙拉
- 戚风蛋糕【烤箱】
- 凉拌豆干
- 大灌汤包
- 鱼丸蘑菇碗面
- 鲷鱼烧
- a fine line between and
- a fine mess
- afire
- afire with
- a fish out of water
- aflame
- afloat
- aflutter
- a fog of
- a fool for
- afoot
- a force to be reckoned with
- aforementioned
- aforesaid
- aforethought
- 送左府经历吴世隆还宜兴（明·张弼）
- 送左廷珍宪使升都宪辽东巡抚（明·朱诚泳）
- 送左彦武归乡（宋·魏杞）
- 送左殿丞入蜀（宋·欧阳修）
- 送左眉州之任（宋·寇准）
- 送左真州还长沙（宋·姜夔）
- 送左禹赴江夏尉（宋·贺铸）
- 送左秀才次韵（明·陈献章）
- 送左绵孙圭职方赴阙（宋·赵抃）
- 送左襄南督学试竣还都奉命命视河（明末清初·陈恭尹）
- 送左辖赵公入觐兼便道还晋中（明·胡应麟）
- 送左都颜先生入京（明·何瑭）
- 送左金部夏伯之河西务（明·温纯）
- 送巨中教授解官（宋·毛滂）
- 送巨德新四川省郎中（元·袁桷）
- 先发制人(海豹突击队团队管理的10大黄金法则)
- 溯光诠影(刘朔全摄影作品集)(精)
- 复仇者联盟(2)/超级明星拼图总动员
- 嘟嘟和巴豆(迷人的奥碧儿)
- 体育文化与生态旅游融合发展理论与实践--以长株潭地区为例
- 变形金刚(大黄蜂官方电影小说)
- 超强台风求生记/绝境生存系列/我的第一本科学漫画书
- 顾明远文集(共12册)(精)
- 利润与目标(社会创新如何永久地改变商业模式)
- 愿你流年温暖爱情无恙
- 七色花(注音全彩手绘)/部编版语文教材推荐阅读书目
- 有效思维/商务新知译丛
- SolidWorks2018中文版从入门到精通
- 驴打滚/当代中国最具实力中青年作家书系/全民阅读精品文库
- 梦里的小怪兽(精)/劳拉的星星