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诗文	凉拌黄瓜 （两广地区的黄瓜）
释义	食材明细 主料 黄瓜 2条 盐 适量 油 适量 小米辣 适量 白醋 适量 辅料 香菜 我没买到 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌黄瓜 的做法步骤 1 胖黄瓜去皮切菱形小块容易入味。 2 大蒜子拍碎小米辣椒圈。 3 盐和醋适量所有食材放一起搅拌均匀。 4 可以加香菜。我没买到，没放。 5 搅拌均匀，静至5分钟可以吃了。 6 家里有冰箱的也可以放冰箱冰会，味道更好。 小窍门 喜欢吃辣的可以多放些小米辣我腌5分钟就开吃了有冰箱的可以放冰箱冰会味道更好。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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