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诗文
狮子头盖饭
释义
食材明细
主料
狮子头
适量
米饭
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
冰糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
水
适量
水淀粉
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
狮子头盖饭的做法步骤
1
蒸锅里蒸着米饭,这小锅里放葱,冰糖,一点点盐,生抽,蚝油。
2
加水煮开
3
放入提前做好的狮子头大火烧开转小火炖二十分钟。
4
青菜焯水备用
5
炖好的狮子头
6
加水淀粉勾芡
7
做好了
8
米饭青菜放入盘子里
9
放狮子头浇上汤汁完成。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/7/19 18:36:50