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诗文	韭菜炒蛎肉
释义	食材明细 主料 海蛎肉 100g 韭菜 100g 辅料 食用油 半匙 调料 姜 小许 食盐 半克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒蛎肉的做法步骤 1 韭菜摘洗干净。 2 切段，姜切丝。 3 取海蛎肉。 4 热锅冷油。 5 油热放姜丝。 6 放海蛎肉。 7 翻炒至外边凝固。 8 放韭菜和食盐。 9 炒至韭菜断生即可。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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