食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅根的做法步骤
-
1鸡翅根净，放入锅中焯水，待没有血水捞出，把水沥净备用。 -
2锅中焯水倒掉，锅洗净。准备适量葱、姜、料酒、盐少许，倒入沥干的鸡翅盆中抓匀，为了让翅根更入味，包上保鲜膜腌制15-20分钟。 -
3炒锅内水渍擦干，开火倒入食用油。 -
4待油温刚好（有热气上升），入腌好的鸡翅根入锅，不要同腌制的辅料一同倒入（辅料放一边备）用，煎炒翅根成金黄色，要翻炒切记不要胡锅中火即可。 -
5倒入刚才腌制用的辅料。 -
6倒入可乐，可乐用量至少要和鸡翅根持平。 -
7转大火，待开锅转为中慢火，可根据个人口味加入盐，盖上锅盖。熬制汤汁大约在1/3时，看是否翅根身上是否成焦糖状，根据情况可轻轻翻炒下，避免粘锅。 -
8待收汁。 -
9收汁，关火。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧猪脚
- 韭菜饺子
- 杂蔬炒肥肠
- 咖喱饭
- 香甜的桂花栗蓉
- 草莓冰点
- 桂花糖年糕
- 番茄排骨汤
- 【平淡的幸福】排骨炖芸豆
- 【平淡的幸福】麻酱黄瓜条
- 家传韭菜素饺子
- 剁椒金针蒸茄条
- 【平淡的幸福】家常豆腐
- 挂面版担担面
- 【平淡的幸福】木耳炒圆白菜
- 【平淡的幸福】白菜炖粉条
- 【平淡的幸福】蚝油拌生菜
- 柳叶水煎包
- 银耳红枣枸杞养颜汤
- 家常菜肴@@清炒苋菜
- 家常菜肴@@咸鱼搭上菠菜
- 薯茸牛肉糜
- 黑芝麻酥
- 简易泰式青咖喱
- 丕蓝炒鸡胗
- 蛇什么吞什么的成语
- 蛇什么头什么的成语
- 蛇什么弓什么的成语
- 蛇什么心什么的成语
- 蛇什么斗什么的成语
- 蛇什么断什么的成语
- 蛇什么杯什么的成语
- 蛇什么横什么的成语
- 蛇什么牛什么的成语
- 蛇什么百什么的成语
- 蛇什么筒什么的成语
- 蛇什么绶什么的成语
- 蛇什么虎什么的成语
- 蛇什么蚓什么的成语
- 蛇什么蛇什么的成语
- 陇头水（明·徐庸）
- 陇头水（明·徐熥）
- 陇头水（明·曹学佺）
- 陇头水（明·李濂）
- 陇头水（明·江源）
- 陇头水（明·王称）
- 陇头水（明·皇甫汸）
- 陇头水（明·祝允明）
- 陇头水（明·释宗泐）
- 陇头水（明·陈琏）
- 陇头水（明·高启）
- 陇头水（明·高瓛）
- 陇头水（清·周龙藻）
- 陇头水（清·徐璨）
- 陇头水（清·戴亨）
- 党员学习手册
- 2019党员学习手册
- 党小组工作规程与方法
- 基层党员干部的标兵模范 李夏
- 周恩来传（中华人民共和国成立70周年典藏纪念版）
- 党员干部学理论(2020)
- 分离与统一——变动中的两岸关系
- 工会经审制度文件选编 2019版(全2册)
- 抓落实就是讲政治 讲政治就要抓落实
- 中国共产党为什么"能"
- 初心·使命 新时代党课十二讲 彩色图解版
- 党内法规教程
- 十三届全国人大三次会议《政府工作报告》学习问答 2020
- 领导干部选拔任用考核工作规定学习手册
- 管人用人识人