食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅根的做法步骤
-
1鸡翅根净，放入锅中焯水，待没有血水捞出，把水沥净备用。 -
2锅中焯水倒掉，锅洗净。准备适量葱、姜、料酒、盐少许，倒入沥干的鸡翅盆中抓匀，为了让翅根更入味，包上保鲜膜腌制15-20分钟。 -
3炒锅内水渍擦干，开火倒入食用油。 -
4待油温刚好（有热气上升），入腌好的鸡翅根入锅，不要同腌制的辅料一同倒入（辅料放一边备）用，煎炒翅根成金黄色，要翻炒切记不要胡锅中火即可。 -
5倒入刚才腌制用的辅料。 -
6倒入可乐，可乐用量至少要和鸡翅根持平。 -
7转大火，待开锅转为中慢火，可根据个人口味加入盐，盖上锅盖。熬制汤汁大约在1/3时，看是否翅根身上是否成焦糖状，根据情况可轻轻翻炒下，避免粘锅。 -
8待收汁。 -
9收汁，关火。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱熘茄条
- 酱烧鱼段
- 西红柿炖牛腩
- 酱汁骨头
- 吉祥如意小猪馒头
- 韭菜炒海虾
- 培根炒蒜苗
- 浇汁生菜
- 炸肉
- 椒盐虾仁
- 韩式酱山药丝
- 焦熘茄条
- 传统黑芝麻汤圆馅
- 啤酒炖鸡
- 菊花面包
- 开洋夜开花羹
- 菌菇乌冬面
- 咖喱鸡翅
- 重庆辣子鸡
- 大米饼
- 开花包
- 紫薯小麻团
- 可乐鸡翅
- 开花馒头
- 荷兰豆炒虾卷
- convection oven recipes
- convectively unstable
- convenience foods
- convenience sample
- convenience sampling
- convenience store
- convenience stores
- convenient for
- convenient location
- conveniently definition
- conveniently located
- conveniently soap
- conveniently syn
- conveniently wed
- conventional farming
- 九日怀智上人（明·李昱）
- 九日怀武夷山人陈忠甫时忠甫出塞赴戚将军幕（明·谢良任）
- 九日怀沈大本（明·谢晋）
- 九日怀聂之美（宋·司马光）
- 九日怀舍弟（宋·唐庚）
- 九日怀襄阳（唐·孟浩然）
- 九日怀铁溪（明·何景明）
- 九日怀麦岐时往江东未返用前韵（明·陈献章）
- 九日怀黄学士（明·杨士奇）
- 九日思归（明·李昱）
- 九日思归（清·李长霞）
- 九日思杭州旧游寄周判官及诸客（唐·白居易）
- 九日怡园雅集（清末近现代初·王其元）
- 九日怨十章（明·程敏政）
- 九日悼梁同庵（明·释函是）
- 创业基础
- 青岛市湿地生态补偿对策研究
- 十字路/明智小五郎系列/江户川乱步全集
- 轨道交通大跨径U形梁关键技术
- 虫子的痕迹/自然侦探团
- 图像与政权--敦煌曹议金第98窟研究/敦煌与丝绸之路石窟艺术丛书
- 幽灵玩股(1)/阿财金融投资理财系列丛书
- 现代豫剧之父樊粹庭画传(精)
- 钢琴音乐风格与创新教育路径探究
- 狼是如何演变成狗的(13种家养动物的进化史)(精)
- 哲思递嬗--任继愈的哲学之路/任继愈哲学研究丛书
- 太阳系是由什么构成的/少年图文大历史
- 如果疼痛可以开花
- MEMS光纤声压传感器技术
- 视觉传达设计理论基础与应用探究