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诗文 金银蛋菠菜
释义
金银蛋菠菜的做法
“菠菜有丰富的铁质。”

食材明细

主料
  • 菠菜 1把
  • 咸蛋 1个
  • 皮蛋 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 干瑶柱 数粒
  • 杏鲍菇 数片
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

金银蛋菠菜的做法步骤

  • 金银蛋菠菜的做法步骤:1
    1
    预备材料,清洗干净。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:2
    2
    蛋,凉水放入,煮12分钟。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:3
    3
    所有材料切粒,备用。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:4
    4
    热油,放蒜姜爆香。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:5
    5
    放入杏鲍菇粒,翻炒一下。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:6
    6
    再放入三种蛋,翻炒。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:7
    7
    加入葱段,和泡好的干瑶柱,连泡水一起下。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:8
    8
    等咸味出来了,放入菠菜。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:9
    9
    翻炒数下,直到菠菜缩水,熟透。
  • 金银蛋菠菜的做法步骤:10
    10
    加一点点盐,就可以上碟咯。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/10 12:50:36