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诗文 烫面肉馅饼
释义
烫面肉馅饼的做法
“皮薄馅大,外酥里香,美味更营养!”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 肉馅 适量
辅料
  • 2克
  • 猪油 4克
  • 热水 适量
  • 咸香 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烫面肉馅饼的做法步骤

  • 烫面肉馅饼的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:2
    2
    滚烫开水烫面,面团和软硬适中,醒一会,下等量面剂子每个50克!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:3
    3
    擀圆坯,肉馅提前调好备用,包入适量肉馅!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:4
    4
    捏包子褶,包好!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:5
    5
    全部包好,剂子口朝下放!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:6
    6
    锅里适量油,饼坯放入锅里,用手轻轻按压圆饼坯,中小火烙制!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖焖一会!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:8
    8
    烙制金黄翻面!
  • 烫面肉馅饼的做法步骤:9
    9
    在盖上锅盖焖一会,两面金黄熟了出锅!
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/15 9:17:48