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诗文 锅煎鸡腿棒
释义
锅煎鸡腿棒的做法
“健康美味,低脂”

食材明细

主料
  • 鸡腿 两个
  • 橄榄油 5g
  • 2g
辅料
  • 蒜瓣 4瓣
  • 蜂蜜 15g
  • 胡椒粉 适量
  • 蒜香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

锅煎鸡腿棒的做法步骤

  • 锅煎鸡腿棒的做法步骤:1
    1
    准备食材,可放可不放芥末
  • 锅煎鸡腿棒的做法步骤:2
    2
    鸡腿洗干净、去骨、吸水
  • 锅煎鸡腿棒的做法步骤:3
    3
    加入胡椒粉和盐,腌上10分钟
  • 锅煎鸡腿棒的做法步骤:4
    4
    中火,加入一半的橄榄油预热,再放鸡腿肉
  • 锅煎鸡腿棒的做法步骤:5
    5
    转中小火,先煎熟前面在反转煎后面,重复多次大约5分钟
  • 锅煎鸡腿棒的做法步骤:6
    6
    热锅加入剩余的橄榄油,把蒜末爆香,再加入蜂蜜,水50g与少许盐,个人口味不同需自己试调
  • 锅煎鸡腿棒的做法步骤:7
    7
    趁热把鸡腿肉回锅,中火收汁,装盘即可
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 16:29:48