食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常烙饼的做法步骤
-
1面粉加水和成软面团，醒20分钟。 -
2面团醒好后揉光滑擀干成薄片，先撒一层椒盐，用擀面杖擀实，再撒一层植物油，抹匀，再撒一层干面粉。 -
3从一头卷起成长条，切成大小适中的剂子。小剂子竖放，压扁，擀成饼胚。 -
4不沾锅放入植物油，开始中小火烙饼，饼面会有气泡，底层焦黄后翻面。 -
5烙至两面金黄即可。食用时切块。
小窍门
椒盐可以用食盐代替。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 红豆沙蛋黄酥
- 街边畅销的小零食——狼牙土豆
- 油泼蒜香秋葵
- 海带炒肉
- 咖喱土豆
- 香蕉麻圆
- 番茄炒蛋
- 清炒豆芽
- 苦瓜炒鸡蛋
- 番茄荔枝麻圆
- 家常土豆丝
- 新奥尔良烤多宝鱼
- 水煮橡皮鱼
- 新版手撕包菜
- 蚝油青椒牛柳
- 牛油果玛芬蛋糕
- 鸡蛋煎饼
- 玛格丽特
- 海参小米粥
- 毛豆烧鸡
- 蒜泥白肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 韭菜盒子
- 小南瓜饼
- 银耳红枣羹
- 什么瑟什么调的成语
- 什么瑟什么谐的成语
- 什么瑟什么鸣的成语
- 什么瑰什么羁的成语
- 什么瑰什么覉的成语
- 什么瑳什么磨的成语
- 什么瑶什么境的成语
- 什么瑾什么瑜的成语
- 什么璋什么喜的成语
- 什么璋什么庆的成语
- 什么璋什么瓦的成语
- 什么璋什么达的成语
- 什么璞什么完的成语
- 什么璞什么真的成语
- 什么璞什么血的成语
- 石门书院瀑布（元·张翥）
- 石门侧有松若偻拔于风画以存之题曰石门松影（清末民国初·陈宝琛）
- 石门僧（宋·赵师秀）
- 石门写怀（明·林光）
- 石门别杨六钦望（唐·张说）
- 石门即事（清·宝鋆）
- 石门县（明·潘希曾）
- 石门县（清·王士禄）
- 石门口（明·唐之淳）
- 石门吴刺史祠（明末清初·陈子升）
- 石门坞（宋·赵蕃）
- 石门夜泊（元·方澜）
- 石门对酒（明·郑潜）
- 石门寺前溪上有亭余榜以通幽陈丞有诗次韵（宋·李弥逊）
- 石门寺四首（宋·朱松）
- 休闲园艺与现代农业
- 时光和你都很美(3)
- 风险投资与科技型小微企业匹配机制创新研究
- 引资激励FDI质量与技术溢出效应研究/世界经济精品系列/中国经济文库
- 媒介形态嬗变与出版方式创新
- 睡个好觉
- 一纸繁花(不打草稿的少女系色铅笔入门)
- 无为之为
- 感受拉丁美洲
- 2009-2019(儿童文学观察)(精)
- 先生归来兮(夏丏尊用心教育用爱感化)/百年中国记忆教育家丛书
- 朝花夕拾(鲁迅散文集)
- 超级小英雄(2)
- 台山排球故事(第2册)
- 微织构接触界面的动力学响应特性