食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉烧腌菜的做法步骤
-
1猪肉洗净切好 -
2腌菜洗净切好 -
3姜切碎、干辣椒切段 -
4锅烧热、下肥肉翻炒至出油成微黄色 -
5加入肉丝翻炒片刻、加入姜末、干辣椒炒出香味 -
6加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀 -
7加入腌菜翻炒3分钟 -
8加入水烧开盖上锅盖至汤汁收干 -
9放入3大勺糖翻炒均匀即可（尝尝咸淡、如果淡了加点盐） -
10成品图 -
11成品图
小窍门
肉丝里面加了生抽和老抽，腌菜又是咸的，所以这道菜不需要再加盐了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 紫薯面包卷
- 韭菜芽炒双蛋
- 牛肉丸圆白菜辣炒年糕
- 广式腊肠炒荷兰豆
- 豆豉烧鱼腩
- 开洋香干炒白菜
- 香酥小点心---一口酥
- 蜜红豆包
- 猕猴桃酥皮派
- 南瓜淡奶油小餐包
- 啤酒鸭
- 书签饼干
- 清炖羊腿
- 辣酱烤鸡翅
- 玫瑰赠中国
- 蛋香鱼肉茄盒
- 经典重芝士蛋糕
- 甜酒红糖蛋花
- 凉拌海带丝
- 冬瓜桂圆煮红枣
- 桂圆荔枝煮汤圆
- 黄豆酱烧菜花
- 日式豆腐
- 花生莲藕骨头汤
- 泡椒仔姜兔
- go round the bend
- gorp
- gorse
- gory
- gosh
- goshawk
- go shooting
- go shopping
- go sledding
- go sledging
- gosling
- go slowly
- go snorkeling
- go snorkelling
- go soft
- 夜阑曲（元·陈樵）
- 夜阑薄醒朦胧口占（近现代·汪石青）
- 夜阑（宋·白玉蟾）
- 夜阑（近现代·张采庵）
- 夜阑，再用前韵（元·刘鹗）
- 夜阴（宋·梅尧臣）
- 夜阻江上（明·吴稼竳）
- 夜集万中丞斋中二郎君出侍翩翩玉立且风致卓（明·胡应麟）
- 夜集万伯修中丞署中听奚童弹琵琶即席赋（明·胡应麟）
- 夜集世其次戴子韵（明·何景明）
- 夜集乌行中所居（唐·贾岛）
- 夜集乔云馆有妓（明·黎彭龄）
- 夜集作离合诗（南北朝·谢惠连）
- 夜集刘将军即席作示孙徐两生（明·胡应麟）
- 夜集刘德徵（明·何景明）
- 爱情和其他魔鬼(精)
- 人生啊要拿得起放得下(精)
- 沈阳地区旧石器考古发现与研究(精)
- 大数据(生物学变革新契机)
- 天外来客(陨石)/公民科学素质丛书
- 青少年信息安全实践(中国儿童青少年计算机表演赛辅导用书)/威盛中国芯hTC成长数字营创新课堂系列丛书
- 成人儿童经络穴位使用图册(超大豪华版)/爱家爱健康国医养生系列
- 大数据金融/大数据金融丛书
- 电子科学与技术导论(第3版电子电气基础课程规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 多肉植物馆
- 健康零食亲手做/搜狐吃货书系
- 100款趣味装饰饼干(精)
- 高血压日常调养专家指导全方案(修订升级版)/常见病居家调养系列
- 糖尿病日常调养专家指导全方案(修订升级版)/常见病居家调养系列
- 新妈妈不可不知的2000个坐月子宜忌/孕育幸福事好孕系列