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诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 猪排骨 500g 料酒 适量 香醋 适量 冰糖 适量 辅料 姜 适量 香叶 适量 八角 适量 味精 适量 酸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 排骨洗干净放入锅中加上水没过。 2 大火烧开顶出浮沫 3 排骨捞出，锅里倒点由，然后放入冰糖改小火慢慢的融化冰糖，再放入盐、花椒、八角、香叶、料酒、老抽，改小火慢炖。 4 炖20分钟后加入香醋、味精，再大火将汤汁收浓起锅。 5 装盘，美味i可口! 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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