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诗文 葱油饼
释义
葱油饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 130克
辅料
  • 香葱 3棵
  • 1茶匙
  • 色拉油 1勺
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油饼的做法步骤

  • 葱油饼的做法步骤:1
    1
    香葱切小段,加入油,盐,搅匀备用
  • 葱油饼的做法步骤:2
    2
    面粉加开水搅拌成面絮
  • 葱油饼的做法步骤:3
    3
    再加少许冷水,揉成团。若水加多了,再加些面粉
  • 葱油饼的做法步骤:4
    4
    揉成团盖上盖子,醒十分钟
  • 葱油饼的做法步骤:5
    5
    醒好后,分成等量的剂子,擀成大面片
  • 葱油饼的做法步骤:6
    6
    抹上葱油
  • 葱油饼的做法步骤:7
    7
    卷起
  • 葱油饼的做法步骤:8
    8
    左手边稍稍拉扯一下面,右手边盘成螺旋状
  • 葱油饼的做法步骤:9
    9
    手掌稍稍按扁
  • 葱油饼的做法步骤:10
    10
    擀开
  • 葱油饼的做法步骤:11
    11
    锅放少许油,小火煎至两面金黄即可
  • 葱油饼的做法步骤:12
    12
    出锅啦,好香啊
  • 葱油饼的做法步骤:13
    13
    咬上一口,香喷香喷的
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:10:21