“好不好吃你说了算”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹娃娃菜炒肉丝的做法步骤
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1娃娃菜切丝，葱切段，腐竹香菇泡发切段，蒜头拍碎，猪肉切成肉丝然后用淀粉淹几分钟 -
2炒锅放油，待油烧热放葱蒜香菇扁炒30秒
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3放入娃娃菜丝翻炒几下，放入盐调味
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4放入肉丝和娃娃菜一起翻炒至熟
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5放些葱段翻炒几下，装盘既可
小窍门
这道菜比较清淡，喜欢重口味的同学建议加点豆瓣酱和辣椒，注意全程不用加水，放了盐娃娃菜会出水的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐