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诗文 西红柿焖豆腐
释义
西红柿焖豆腐的做法
“酸酸甜甜的家乡味道”

食材明细

主料
  • 豆腐 两块
  • 西红柿 两个
辅料
  • 食用油 适量
  • 食用盐 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿焖豆腐的做法步骤

  • 西红柿焖豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切小块,热锅放少量食用油,把豆腐煎黄!用碗盛出来备用!
  • 西红柿焖豆腐的做法步骤:2
    2
    因为懒洗锅,这一步我就将就着平底锅用了,用深一点的锅更好!洗干净西红柿切片,放点水熬出汁!
  • 西红柿焖豆腐的做法步骤:3
    3
    倒入刚刚煎黄的豆腐在上面,盖上锅盖焖!
  • 西红柿焖豆腐的做法步骤:4
    4
    放适量食用盐,收汁差不多就可以出锅了!就那么简单做好了!小时候特别喜欢酸酸甜甜的!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 20:17:32