正宗黄桃酸奶千层蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡蛋加白砂糖。
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倒入牛奶。
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打散打匀打至白糖融化。
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筛入低粉搅拌均匀。
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有少许小颗粒也没关系，加玉米油。
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搅拌至玉米油融合。
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过筛面糊。
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过筛后面糊细腻顺滑无颗粒。
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用保鲜膜贴面封好放冰箱冷藏半小时。
10
取出面糊，揭掉保鲜膜用勺子将面糊搅拌均匀。
11
中小火加热平底锅，舀一勺面糊放锅中摊成薄饼，待起泡后轻轻揭开饼皮。
12
一张张摊好，大概可以摊20张6寸的饼皮。
13
将饼皮叠整齐，用慕斯圈裁掉多余的边。
14
得到四边整齐的饼皮。
15
将吉利丁片剪成小片放50度左右的温水中泡至融化，或者加少许牛奶放煮锅中加热至50度左右融化。
16
奶油加白糖打发至有明显的纹路，加入吉利丁液翻拌均匀。
17
加入安慕希酸奶用打蛋器最低档打匀。
18
黄桃罐头切成小粒，越小越好。
19
转台上放蛋糕托，先放一张饼皮，再放上适量酸奶慕斯糊。
20
抹匀后撒上黄桃粒。
21
再盖一张饼皮，一张饼皮一层酸奶慕斯糊和适量黄桃粒，将饼皮全部做好。
22
放冰箱冷藏三小时以上即可。
23
冷藏后的千层蛋糕口感更像冰激凌。

诗文	黄桃酸奶千层蛋糕
释义	食材明细主料低粉 150g 鸡蛋 3只白砂糖 30g 玉米油 30g 脱脂牛奶 300g 辅料淡奶油 80g 安慕希酸奶 400g 吉利丁片 5g 黄桃罐头 7块白糖 10g 甜香口味煎工艺数小时耗时普通难度黄桃酸奶千层蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋加白砂糖。 2 倒入牛奶。 3 打散打匀打至白糖融化。 4 筛入低粉搅拌均匀。 5 有少许小颗粒也没关系，加玉米油。 6 搅拌至玉米油融合。 7 过筛面糊。 8 过筛后面糊细腻顺滑无颗粒。 9 用保鲜膜贴面封好放冰箱冷藏半小时。 10 取出面糊，揭掉保鲜膜用勺子将面糊搅拌均匀。 11 中小火加热平底锅，舀一勺面糊放锅中摊成薄饼，待起泡后轻轻揭开饼皮。 12 一张张摊好，大概可以摊20张6寸的饼皮。 13 将饼皮叠整齐，用慕斯圈裁掉多余的边。 14 得到四边整齐的饼皮。 15 将吉利丁片剪成小片放50度左右的温水中泡至融化，或者加少许牛奶放煮锅中加热至50度左右融化。 16 奶油加白糖打发至有明显的纹路，加入吉利丁液翻拌均匀。 17 加入安慕希酸奶用打蛋器最低档打匀。 18 黄桃罐头切成小粒，越小越好。 19 转台上放蛋糕托，先放一张饼皮，再放上适量酸奶慕斯糊。 20 抹匀后撒上黄桃粒。 21 再盖一张饼皮，一张饼皮一层酸奶慕斯糊和适量黄桃粒，将饼皮全部做好。 22 放冰箱冷藏三小时以上即可。 23 冷藏后的千层蛋糕口感更像冰激凌。使用的厨具：平底锅所属分类：甜品下午茶
随便看	芝士蛋黄小餐包美容滋补—黄豆煲猪脚两分钟做出的酒酿荷包蛋黑糯玉米南瓜粥紫薯香芋饼丑怪小石头(简易圆面包) 【懒人版】泡菜，泡菜酸菜香干杏仁司康栗子鸡鲜蘑猪肉馄饨【芙纽多】剩余淡奶油变身华丽丽的诱惑甜品美味养生面包【宁式炒年糕】软糯清爽的炒年糕【南瓜豆豉蒸排骨】红烧驴尾葱花蛋酥饼（印度飞饼版）辣炒鸡块家常小炒系列之------素炒三丝香甜地瓜粥家常鲫鱼香酥肉饼清蒸鲈鱼冰糖炖梨宫保皮蛋

食材明细

黄桃酸奶千层蛋糕的做法步骤