网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱汁杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 2个 辅料 葱 少量 蒜 少量 小米辣 少量 调料 食用油 适量 生抽 少量 老抽 少量 蚝油 少量 白糖 少量 淀粉 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱汁杏鲍菇的做法步骤 1 第一步：准备食材洗净。 2 第二步：调汁，用小碗加入清水、生抽、老抽、白糖、淀粉、蚝油，调匀。 3 第三步：将杏鲍菇斜切成3-4cm厚度的椭圆形或者圆形，并在上面划成如图所示。 4 第四步：将小葱切段，蒜切碎，小米辣切圈。 5 第五步：热锅后，将锅中倒入少量的油。 6 第六步：把切好的杏鲍菇放入锅中，两面煎黄。 7 第七步：两面煎黄后，捞出。 8 第八步：锅中再加入少量的油，将葱白和蒜倒入，爆香。 9 第九步：爆香葱蒜后，把调好的汁倒入锅中，小火不断翻炒。 10 第十步：再把两面煎黄的杏鲍菇放入。 11 第十一步：不断的翻炒，再加入花椒和小米辣（小米辣最后放目的只是加一点点辣味和摆盘好看），试味。 12 第十二步：起锅，装盘。 小窍门 切杏鲍菇的时候，切记划十字刀不能切断。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鱼翅瓜海参汤 Spaghetti Squash Soup 百合枇杷柚子汤 牛肉汉堡 酸辣萝卜丝 芒果奶酪慕斯 豌豆玉米奶昔 香葱蛋炒饭 戚风蛋糕 排骨豆角米饭 凉拌猪耳朵 宝宝辅食——虾仁蔬菜饼 韩式烤肉 双莓小蛋糕 香椿面包 四个高兴的丸子【四喜丸子】 独制手撕鸡 莲子猪肚汤 彩虹吐司 糖醋排骨 软炸鲜蘑 胡萝卜炒莴笋丝 蒜香菠菜塔 玫瑰花环蛋糕 酸辣水饺 迷你小西多士 fixedly fixed phrase fixed price fixed-price fixed price fixed-price menu fixed price menu fixed-term fixer fixing fixings fixity fix on fix on fix the price 七言今体台湾哀词四首（清·洪繻） 七言何公南秘阁公会（宋·沈遘） 七言 其九十四（唐·吕岩） 七言再咏（宋·张继先） 七言再咏（宋·石元规） 七言十二句赠驾部吴郎中七兄（唐·白居易） 七言古体诗一章共二十四韵不揣芜陋录送郑彦（明·唐文凤） 七言古风寄题薛公尉氏逍遥阁兼送伯成知县宣（宋·李之仪） 七言古风答冼霁寰（明·何其伟） 七言古风（近现代·丁宁） 七言和君倚景灵行（宋·沈遘） 七言和吴仲庶延艺阁后牡丹花（宋·沈遘） 七言和吴冲卿省舍观苏才翁题壁（宋·沈遘） 七言和王微之渔阳图（宋·沈遘） 七言和邵兴宗还馆（宋·沈遘） 松庐琴学丛稿(精)/现代琴学丛刊 高清日本战国史(2) 云南普洱茶(2016夏) 黑锅(我和罪犯玩命的日子2) 新文新民新世界(梁启超家族) 休管人生幻与真(李叔同家族) 本司汀 读库(1701) 曲未终人已远(梅兰芳家族) 康拉德文学传记(精) 广东省民间艺术志(精) 祁承?藏书及文献学思想研究 任继愈论历史人物 理解责任道义--在日华工遗骨归还问题调查 国图与抗战(纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年国家图书馆员工文集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。