“喜欢有着血管清道夫美誉木耳。木耳虽然没有什么特殊的味道，却是莫名的喜欢，怎么加工都爱吃。木耳与土豆搭配，利好加利好，菜品营养健康，是一道养生美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
木耳烧土豆的做法步骤
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1木耳提前泡发，土豆去皮洗干净。 -
2土豆切成片。
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3起油锅，葱姜入锅煸香后木耳入锅炒。
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4土豆入锅炒。
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5加老抽炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。
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6食材熟，加盐炒均匀关火。
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7盛出享用。
小窍门
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜