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诗文
手撕茄子
释义
食材明细
主料
茄子
两根
辅料
蒜瓣
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
手撕茄子的做法步骤
1
茄子撕好,蒸14分钟这样。
2
蒸14分钟焖三五分钟。
3
盛出倒去多余的水汁儿。
4
热油放蒜瓣炒香。
5
放茄子。
6
调味。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/8 15:37:58