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诗文 豉油乳鸽皇
释义
豉油乳鸽皇的做法

食材明细

主料
  • 乳鸽 2只
辅料
  • 豉油 豉油
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 卤料包 1个
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

豉油乳鸽皇的做法步骤

  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:1
    1
    乳鸽洗净。
  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:2
    2
    卤料包。
  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量油烧热后放入乳鸽煎至表面焦黄。
  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:4
    4
    放入姜葱、料酒。
  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:5
    5
    放入老抽、生抽、豉油、卤料包和水。
  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:6
    6
    大火烧开转小火焖至乳鸽入味。
  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:7
    7
    收汁。
  • 豉油乳鸽皇的做法步骤:8
    8
    切件装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:08:45