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诗文
香卤兰花豆腐干
释义
食材明细
主料
兰花豆腐干
5块
辅料
干辣椒
适量
桂皮
适量
大料
适量
葱段
适量
配料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香卤兰花豆腐干的做法步骤
1
兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段
2
将兰花豆腐用开水泡一下,待用。
3
随后,将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。
4
搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。
5
接着,加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味煮开。
10
然后,将汤汁煮到差不多时,搁入葱段,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 14:43:25