“土瓜又名沙葛性凉，适合夏秋季节食用。平时吃沙葛一般多都是生吃，肉质脆嫩鲜甜多汁，有生津止渴、去热散火的功效。沙葛也能熟吃而且非常简单又美味。有兴趣的宝宝们一起来试试吧！”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鹅脚翼焖沙葛的做法步骤
-
1准备好食材。剥皮、清洗干净。 -
2将沙葛切大块备用。
-
3鹅脚翼剁开，姜切片。
-
4锅烧热后倒入适量的油，放入姜片爆香后加入鹅翼大火翻炒。
-
5加入适量的料酒翻炒（满屋飘香）
-
6然后加入南乳。
-
7将南乳炒均匀爆香。
-
8然后加入适量的清水，放入适量的酱油和冰糖大火焖开后转中小火焖。
-
9焖20分钟后加入沙葛继续焖。
-
10中途翻炒一下。
-
11将沙葛焖淋收汁后加入适量的盐调味。（沙葛本身能生吃）
-
12收汁后加入葱段即可。
-
13成品图。美味可口的菜肴就是这样简单，来试试做吧！
-
14来多张美图。
小窍门
鹅脚翼要焖淋才入味好吃，时间焖够还不淋就盖上盖子焖一下就淋啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜