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诗文
糖炒汤圆
释义
食材明细
主料
汤圆
适量
猪肉泥
适量
辅料
红糖水
适量
香葱
适量
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖炒汤圆的做法步骤
1
备好糯米粉。
2
猪肉剁成肉泥,香葱切段。
3
备好的糯米粉装大盆里,放进肉泥,葱末,红糖水揉匀。
4
将揉好的汤圆做成汤圆,如图。
5
做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。
6
将红糖切碎。
7
锅移火上开小火,倒一点食用油或清水,再将红糖放进锅里。
8
将糖烧成糖汁。
9
再倒时冷却好的汤圆翻炒
10
炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。
11
炒好的糖炒汤圆。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 22:20:09