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诗文	糖炒汤圆
释义	食材明细 主料 汤圆 适量 猪肉泥 适量 辅料 红糖水 适量 香葱 适量 甜味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 糖炒汤圆的做法步骤 1 备好糯米粉。 2 猪肉剁成肉泥，香葱切段。 3 备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。 4 将揉好的汤圆做成汤圆，如图。 5 做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。 6 将红糖切碎。 7 锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里。 8 将糖烧成糖汁。 9 再倒时冷却好的汤圆翻炒 10 炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。 11 炒好的糖炒汤圆。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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