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诗文
碧玉蔬菜饭卷
释义
“1.;2.3.”
食材明细
主料
白菜
适量
青椒
适量
辅料
大米
适量
蘑菇
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
碧玉蔬菜饭卷的做法步骤
1
圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟
2
炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜,调入盐,蘑菇精翻炒均匀;
3
将炒好的饭放在圆白菜叶上卷好切段即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米
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更新时间:2026/7/16 15:57:55