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诗文
干鱿双丝
释义
“小清新的一道小菜”
食材明细
主料
干鱿
适量
黄瓜
适量
卷心菜
适量
辅料
红油
适量
生抽
适量
麻油
适量
芝麻
适量
盐
适量
糖
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干鱿双丝的做法步骤
1
干鱿洗净入蒸锅蒸制,晾凉备用
2
黄瓜切丝
3
卷心菜汆水过凉切丝
4
鱿鱼用手撕丝与黄瓜丝、卷心菜丝入盆
5
将所有调料按个人口味调成味汁
6
将味汁淋于三丝上食用时拌匀即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/10/22 9:01:49