食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸黄骨鱼的做法步骤
-
1买两条黄骨鱼，叫卖家弄干净鱼肚子顺便帮忙切一切，别切断，回家用水冲一冲 -
2蒜头切小 -
3捞起两个酸梅 -
4用手把酸梅捏碎，涂在鱼身上，腌制5分钟 -
5放锅里开水蒸八分钟 -
6热油热蒜头 -
7把蒜头油淋到蒸好的鱼上面
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 下酒菜--秘汁烤排骨
- 香肠寿司
- 香蕉寿司
- 孜然烤面筋
- 全麦蒸饺
- 糖醋排骨
- 香甜紫薯蛋饼
- 粗粮粥
- 下酒菜干锅千叶豆腐
- 红豆酥饼
- 咖喱土豆鸡块
- 有家鲜山野菜：蛰麻土豆汤
- 炸酱面
- 清炒丝瓜
- 鸡丝拌面
- 双味蘸酱
- 椰蓉花生酥
- 干煎沙锥鱼
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- 猪头肉炒白豆
- 苦瓜炒牛肉
- 鲍鱼花胶鸡汤
- 平底锅版面包
- 麻辣刀削面
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