食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸饼的做法步骤
-
1用水将面揉成团，静置一会儿。 -
2蒸锅放水，大火烧开。烧水的过程中把面团分成等量的小剂子。 -
3用擀面杖擀成薄饼 -
4此时蒸锅的水已经烧开，放入擀好的薄饼，盖上盖子。 -
5做第二张饼，擀好后，打开锅盖，将饼叠放在第一张饼的上面，盖好盖子，继续做下一张。依次做完所有的饼。做完最后一张饼后，盖上盖子继续蒸十分钟左右即可。 -
6出锅喽。 -
7卷一切喜欢吃的东西
小窍门
蒸锅里可以多放些水，别烧干了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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