“操作简单，酸甜可口??”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
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1煎鸡蛋，单面要煎出焦壳。 -
2翻个面，继续，还是要焦壳。 -
3煎好的鸡蛋，备用。 -
4调汁，糖，醋，少许的盐，水化开。 -
5锅中底油，倒入料汁，放入煎好的鸡蛋，略煮一小会儿，入味。 -
6入味的鸡蛋，锅中剩余料汁收干些淋到鸡蛋上，即可。
小窍门
煎鸡蛋，一定要两面焦壳，这样才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜