食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
琥珀核桃仁的做法步骤
-
1主要原料。 -
2核桃砸出核桃仁，准备好白砂糖。 -
3锅里加水，放白糖。白糖和水的比例差不多1：1。 -
4用中小火熬糖，一边熬制一边用铲子搅动。 -
5熬到汤汁粘稠。 -
6放核桃仁不停搅拌。 -
7将核桃仁挂满糖汁儿，搅拌到不再粘稠，晾凉即可。 -
8琥珀核桃仁。
使用的厨具：炒锅
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