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诗文 营养全面的——杂豆窝头
释义
营养全面的——杂豆窝头的做法
“了做馒头剩的豆,又打成汁做的窝头.步骤又详细地说一遍。”

食材明细

主料
  • 玉米面 适量
辅料
  • 红豆 适量
  • 黑小豆 适量
  • 白面 适量
  • 花豆 适量
  • 绿豆 适量
  • 青豆 适量
  • 小苏打 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

杂豆窝头的做法步骤

  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:1
    1
    各种豆洗净放容器中
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:2
    2
    加水泡半天
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:3
    3
    料理机的容器放入半杯豆
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:4
    4
    加入泡豆的水
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:5
    5
    用料理机打成浆
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:6
    6
    5杯玉米面(电饭锅带的杯)
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:7
    7
    玉米面放容器中
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:8
    8
    加打成的汁和渣子和面
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:9
    9
    加多半杯白面
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:10
    10
    白面玉米面和匀
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:11
    11
    加少许的小苏打和匀
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:12
    12
    和好的玉米面醒半小时左右
  • 营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:13
    13
    不用面板,不用浮面,直接用手揪一块面,两手滚圆即可成型。上锅蒸,水开蒸15分钟即可
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/12/22 16:51:18