网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
杏仁手撕排包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
发酵粉
3g
鸡蛋液
30g
砂糖
65g
牛奶
80g
辅料
杏仁片
适量
黄油
25g
汤种
高筋面粉
25g
清水
100g
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
杏仁手撕排包的做法步骤
1
清水加入高筋面粉,小火边煮边搅拌。
2
搅拌成浓稠状态关火晾凉,可提前一晚做好度冰箱冷藏。
3
厨师机桶放入称重好的面粉和发酵粉,砂糖。
4
蛋液和牛奶液体部分称重。
5
液体部分倒入厨师机桶中。
6
厨师机2档搅拌10分钟。
7
揪一小块面团检查,能出粗膜即可。
8
加入软化的黄油。
9
厨师机4档搅拌面团10分钟。
10
检查面团,撑出薄薄的手套膜,且面温不超过28度。
11
面团团圆放入盆中,发酵40分钟。
12
手指沾少许干面粉搓进面团不回缩即可。
13
排气团圆分切成大小均匀的小面团。
14
面团擀薄卷起。
15
模具刷油将卷好的面团摆放整齐。
16
烤箱底下放一碗热水,发酵40分钟左右。
17
发酵好的面团均匀的刷上一层蛋液。
18
均匀的洒上杏仁片。
19
烤箱提前预热,上下火150度烤30分钟。
20
出炉后晾凉后即可。
21
成品。
22
成品。
23
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
自制简单布丁
#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝
雪花红薯
虾仁蒸蛋
青椒炒柴鸡蛋
凉拌萝卜丝
生菜炒木耳
冰糖葫芦
香酥金针菇
牛奶鸡蛋饼
香酥麻圆
卡通汤圆
拌菠菜
红糖水汤圆
红烧五花肉
第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!
软软糯糯的黑芝麻汤圆
酸菜带鱼
粉蒸软排豆腐
干煸虾??
芦笋肉片炒面
夜开花炒鸡蛋
肉片炒芦笋
玉子豆腐蒸凤尾虾
蒜蓉大虾
felted
felt pen
felt tip
felt-tipped pen
felt-tip pen
felucca
fem
fem.
female
female circumcision
female genital mutilation
female genitals
female nude
femicide
feminicide
明日李生湛然见和仍韵答之(金末元初·段克己)
明日欲对通夕不成寐枕上赋墨梅诗还契师宿逋(宋·许及之)
明日欲往龙华瞻大士像廓然和前诗叙其事又用(宋·释德洪)
明日歌(明·文嘉)
明日沈干送花二枝续一章(宋·王洋)
明日泛舟湖上王仲升以公事先行即席再赋(明·胡应麟)
明日登后山用韵(宋·方岳)
明日看牲回作(明·顾清)
明日自和(宋·陆游)
明日至古博岭雨(明·徐渭)
明日至邻水又雨(宋·范成大)
明日观孤寂诗不觉大笑作长句自解(宋·陆游)
明日诗至过相称谓次韵还之(宋·方岳)
明日诣相府控辞𫐠怀(明·苏伯衡)
明日重九,亦以病不赴述古会,再用前韵(宋·苏轼)
了凡四训精讲
齐鲁文化十二讲
生肖家族一起玩 (第二辑,全4册)《神秘的龙》《不一样的小蛇》《两只羊》《花马
遗传学与遗传学检验技术
理解孩子
构建更高水平开放型经济体制研究 以厦门为例
民办高等教育研究与民办高校学报发展
安全生产专业实务(其他安全)模考通关试卷(2024版)
江西省情资料手册 2024年版
张缙
看漫画学好小学英语口语
没有一种人生是完美的
从0到1
高中语文教学方法探析
红墙图志 毛泽东(全2册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 4:28:04