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诗文 芸豆杂粮包
释义
芸豆杂粮包的做法
“东北菜就像直爽豪迈的东北人一样不拘小节、粗犷大方。一菜多味、咸甜分明、香醇味浓是东北菜的特色。杂粮包是沈阳农家菜馆的招牌菜,很受欢迎。”

食材明细

主料
  • 芸豆 200克
  • 猪瘦肉 适量
  • 杂粮包 8个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 干辣椒 适量
  • 五香粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芸豆杂粮包的做法步骤

  • 芸豆杂粮包的做法步骤:1
    1
    原料备好。(其中杂粮包各大超市有售)
  • 芸豆杂粮包的做法步骤:2
    2
    芸豆切小段,瘦肉切小块
  • 芸豆杂粮包的做法步骤:3
    3
    锅内加入适量植物油,放入肉块煸炒至发白后,加入葱姜、五香粉、生抽、干辣椒翻炒再倒入芸豆继续加盐翻炒,加水少许炖熟。
  • 芸豆杂粮包的做法步骤:4
    4
    装入容器
  • 芸豆杂粮包的做法步骤:5
    5
    将杂粮包放入蒸锅,开锅5分钟左右即熟。
  • 芸豆杂粮包的做法步骤:6
    6
    将蒸好的杂粮包摆入装芸豆的容器里。
  • 芸豆杂粮包的做法步骤:7
    7
    吃的时候,加入菜料放入杂粮包内,大口朵颐。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:53:12